7 juin : Saint Jean des Balmes - Point Sublime

vendredi 31 mai 2024
par  Pierre GOUBET
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Rendez vous du matin :

  • 9 h 30 sur le parking indiqué par un panneau au niveau d’un grand pré à la côte 845. Suivre la D29 entre Peyreleau et Veyreau.
  • Se rendre au rendez vous avec les coordonnées GPS : 44.171839,3.245484
  • Boucle de 8 km avec 90 m de dénivelé positif.

Le midi : Repas de fin de séjour à l’Auberge de Peyreleau

  • Apéritif maison :
    • Vin blanc macéré à la pomme, canelle et vanille
  • Entrée (au choix) :
    • Moelleux de chou-fleur à la truite fumée et sa bisque de crustacés
    • ou Duos de quinoas et lentilles, viennoise de crudités et œuf poché
  • Plat (au choix) :
    • Sauté de porc au caramel, riz et légumes de saison
    • ou Croustillant de volaille, riz et légumes de saison
  • Desset (au choix) :
    • Crème de citron et sa chantilly
    • ou Moelleux au chocolat